滑蛋虾仁帕尼尼
使用材料
Materials used
- 帕尼尼面包1个
- 虾仁40克
- 鸡蛋2颗
- 生菜20克
- 番茄30克
- 芝士片1片
- 休比沙拉酱（蛋黄味）适量
料理方法
Cooking methods
- 1碗中敲入几个鸡蛋打散，虾仁洗干净后开背，番茄切厚片；
- 2温油倒入鸡蛋液，快速翻炒搅拌，使鸡蛋液稍微凝固成滑蛋撒上盐和黑胡椒盛出，虾仁温油煎熟后同样撒上盐和黑胡椒；
- 3将休比沙拉酱（蛋黄味）均匀涂抹在烘烤过的帕尼尼面包上，加上芝士片，再铺上生菜叶，然后铺上番茄片，把滑蛋均匀铺在番茄上，再放上煎好的虾仁，最后盖上烘烤过的帕尼尼面包，滑蛋虾仁帕尼尼就完成啦！
制作视频
cooking video
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