大阪烧
使用材料
Materials used
- 卷心菜20克
- 洋葱10克
- 培根20克
- 虾仁20克
- 番茄沙司适量
- 休比沙拉酱（蛋黄味）适量
料理方法
Cooking methods
- 1卷心菜洗净后切成小块，洋葱切丁，培根和虾仁切成小丁备用；
- 2面粉加入适量的水搅拌成稀面糊；
- 3平底锅内倒入适量食用油，油温稍高后把面糊倒入，中火煎烤，适当翻面至两面金黄后大阪烧就出锅啦；
- 4锅中倒入适量番茄沙司、蚝油、生抽后加热搅拌成大阪烧酱汁；
- 5把酱汁均匀涂抹到大阪烧上，再淋上沙拉酱（蛋黄酱），最后撒上海苔粉，美味的大阪烧就完成啦！
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